食育にもぴったり!家の中でしいたけ栽培にチャレンジ!【おうちファーム⑨】

子どもの食育のためにも、野菜を育てて収穫し、食べるという体験をさせてあげたいもの。でも、なかなか自分だと難しそう、という人もご安心を!シイタケの栽培キットならすぐに育って、収穫する体験もさせてあげられます。ぜひチャレンジしてみて!

森産業 もりのしいたけ農園

森産業 もりのしいたけ農園

栽培ブロックを軽く水洗いし、付属の栽培袋に入れて半分封をしたら準備完了。あとは、温度管理に気をつけながら1日に1〜2回水を噴射するだけで、約1週間後に立派なしいたけを収穫できます。子どもの食育にもおすすめ。

¥1,700中身はこれ!

撮影/山下忠之 取材・文/丹下紋香 編集/倉澤真由美

2024年春号 今年こそ! 家族ではじめる「おうちファーム」 より