新商品を中心に、使い勝手がよく、かわいくて思わず「パケ買い」したくなるアイテムをまとめた「かわいいNews」。
今回はライター・岡部礼子おすすめの「OLSSON’S（オルソンズ）」の陶器入りソルトをご紹介します。
まろやかな味わいに感動のソルト
オーストラリアで最も歴史のある塩メーカーである「オルソンズ」。広大な塩田のもとで純粋かつ良質な天日塩を製造しています。
「世界各国、日本各地の塩を集めて料理に使っている〝塩マニア〞の私が最近見つけたのがこちら。サウスオーストラリア州の海水からできた「フルール・ド・セル」（塩の精華）は、尖った塩味がなく、まろやかな味わい。塩はしょっぱいのではなく、美味しいものなんだ！と実感するはず。木蓋付きの陶器に入っていて、食卓にそのまま出したり、キッチンに飾り置きしたくなるかわいさもいいですよね。軽く砕きながら、ステーキや野菜のグリル、スープなど、いろんな料理に使ってみて」（ライター岡部礼子）
オルソンズ シーソルト フレーク 陶器 250ｇ ¥2,300（税込）
無添加・保存料ナシなのも安心。長期保存が可能なので、賞味期限が記載されていないのも特徴です。ウッド製のおしゃれなふたは内側にパッキンが付いているので、きちんと密閉できます。陶器の容器のサイドにはウッドスプーンもセットになっているのも嬉しいポイント。
自宅でお店みたいな味が楽しめる「スモークソルト」も！
そして、写真右のひと回り小さい陶器に入っているのは好きな人にはたまらない「燻製塩」。
オルソンズ レッドガム スモークソルト 陶器 90ｇ ¥1,800（税込）
レッドガムはユーカリの木の種類のことで、オーストラリアのキャンベラにあるスモーク専門店で72時間しっかり冷燻されており、ほんのりブラウン色なのが特徴です。グリルしたお肉にパラパラっとふりかけるだけで、自宅でお店のような本格的な味を楽しめちゃうんです。
40種類のミネラル入り！「グレーソルト」も気になります
陶器入り以外に紙製の容器に入った商品もあります。前出の２製品に加え、写真右の商品は、世界遺産の一つであるオーストラリアのグレートバリアリーフの海水からつくられ、40種以上の海のミネラルがたっぷり含まれています。
オルソンズ グレーソルト(250g)￥1,100（税込）
こちらも無添加で保存料が一切入っていない、体に優しいソルトです。
すべて自宅からお取り寄せできるのも嬉しい♪
https://ktrading.theshop.jp
自炊疲れの日でも料理が少しだけ楽しくなりそうですね。
【商品のお問い合わせ先】
小里機材 www.kozato.co.jp/camilo/index.html
撮影／中村彩子 スタイリング／岡部礼子 構成／長南真理恵
Mart2020年5月号
今月の「パケ買い」アイテム かわいいNews より
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