業務スーパーには、中華飲茶でおなじみの焼売や餃子をはじめ、韓国直輸入のチヂミや、同じく台湾から直輸入した夜市定番のローカルフードまでが勢ぞろいしています。パクチーなどで彩りを添えて、ずらりと並べて雰囲気を盛り上げて！
＼レンチン＆ワンパンでも本場の味／
冷凍食品で「中華・台湾・韓国」料理を楽しもう！
肉肉焼売
京醍醐点心 肉肉焼売 12g×30粒 ¥218
せいろや蒸し器に入れて、湯気がたってから強火で約5分加熱。もしくは耐熱皿に水を小さじ1と焼売を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで約2分加熱する。
五目春巻
五目春巻 50g×20本 ¥435
170℃の油で凍ったまま約5分30秒～6分こんがりと揚げる。
肉肉餃子
京醍醐点心 肉肉餃子 14g×30粒 ¥198
熱したフライパンに油小さじ2 を入れて焼く。皮に焦げ目がついたら水大さじ3を加え、蓋をして2～3分ほど蒸し焼きにする。蓋を開けて水分がなくなるまで加熱する。
伊賀プレート（L）ホワイト¥600（LAKOLE／アダストリア）
葱抓餅（ツォンヂゥアピン）
薄焼き餅（青ねぎ入り） 120g×5 ¥360
フライパンに油をひかずに凍ったまま入れて中火で加熱し、裏返しながら焼き目をつける。もしくはオーブントースター（1200W）を予熱し、凍ったまま約5分焼き色がつくまで加熱する。
エンカ巻きプレート（L）ホワイト ¥800（LAKOLE／アダストリア）
チヂミ
野菜たっぷりチヂミ 130g×3 ¥298
フライパンに凍ったまま入れ、両面を3分ずつフライパンで焼く。もしくは500Wの電子レ ンジで約4分30秒温める。
WGスタッキングプレート（M）ホワイト¥500（LAKOLE／アダストリア）
【食品に関するお問い合わせ】
業務スーパー お客様相談室 0120-808-348
https://www.gyomusuper.jp
※店舗数は2020年8月現在のもの。価格は税抜き価格で、取材時（2020年8月14日）のものです。本誌発売後に変更されている場合があります。
撮影／楠 聖子、光文社写真室 フードスタイリング／鮓本美保子 取材・文・スタイリング／新里陽子、澁谷真里 構成／長南真理恵
Mart2020年10月号別冊
美味しさもチェック済みの〝お宝食材″だけで！ 業務スーパーで「悩まないおかず」47 より
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