パクチーが入っていないのに、一度食べたら、そのエスニックな味わいにドはまりする人が続出している通称“ラブパク”こと「ラブパクチーソース」。エシャロットや生姜、レモングラス、にんにく、唐辛子など国産の生ハーブや野菜をすりおろす新製法でつくられた「ラブパク」は、日本野菜ソムリエ協会が主催する『調味料選手権 2020』で総合1位! さまざまなセレクトショップでも取り扱いが増えている人気の万能調味料です。その「ラブパク」から、なんと待望のドレッシング「ラブパクドレ」¥658(税込)が新登場。10月23日から全国の北野エース(※一部店舗を除く)、北野エースWEB SHOP にて、限定販売されるというドレッシングをひと足先に実食!
エスニックな味わいはドレッシングでも健在!サラダがバリバリ食べられる!
「ラブパク」から誕生したドレッシングだけあって、パンチが効いた味わいはそのまま。そこに、ナンプラーやレモン果汁も加わり、エスニック感と辛み、すりおろし野菜のマイルドさが絶妙のバランスで、サラダがバクバク食べられる美味しさです。スーパーに並ぶドレッシングって、ゴマだれ系、オニオン系、フレンチ系、さっぱりレモン系などはあるものの、エスニック系って案外見当たらないんですよね。まさにニッチなドレッシングの登場です。
広報担当者オススメの食べ方
「お好きなグリーンサラダはもちろんですが、えびのカクテル、餃子のタレ、生姜焼きのつけあわせのキャベツにもよく合います。お皿に残った生姜焼きのタレとラブパクドレがあわさると、何とも言えない美味しさに」とのこと。
早速オススメ料理に合わせると、確かにどの料理にもぴったり。ほかにもあうものを…と豆腐や冷しゃぶなどにも「ラブパクドレ」をかけまくっていたら消費量が半端ない(笑)。お気に入りのドレッシングが見つからない…とお悩みの人。「ラブパクドレ」は、ぜひ試す価値ありですよ!! 納得の調味料しか常備しないわが家の冷蔵庫でも1軍入り決定です。
ギフトボックスも新登場
「ラプパクドレ」の本家ともいえる、「ラブパク」が気になるという人も多いはず。どんな味?と聞かれても、ほかに似た調味料がないので、まずはその美味しさを体験してもらうのがイチバン! そんなラブパク初心者へのプレゼントにピッタリのギフトボックスも新登場。プリングルスのサワークリームオニオン?と見紛う遊び心のあるパッケージをつくったのは、ラブパク愛用者はサワークリームオニオン好きという、嗜好のリンクやオマージュがあったからとか。クセになる「ラブパク」の深~い沼に、ドレッシングともどもはまってみませんか?
北野エースWEB SHOP https://www.kitano-ace.jp/
【お問い合わせ先】
John`s Office https://lovepakcheesauce.stores.jp/
撮影・取材・文/橋本嘉美