神秘的な岩々が美しい仏ヶ浦、天然記念物の寒立馬が生息する尻屋崎、津軽海峡を挟んで函館まで見渡せる大間崎など、たくさんの絶景スポットがある青森県下北半島。自然環境に恵まれていることから、多くの特産品を有する地でもあります。下北半島で見つけた絶品グルメから、おすすめの「美味しいお取り寄せ」をご紹介します。

▼あわせて読みたい
「リピ買いが止まらない！」北海道・渡島半島のお取り寄せグルメ3選

1：爽やかな酸味と自然な甘みが美味しい【さふと＜北欧風ベリードリンク＞200ml 2本セット】

サフトとは、複数種類のベリーから作られた北欧伝統の濃縮ジュースのこと。“ベリーを下北半島の特産品にしたい”という生産者の強い思いが込められた逸品です。原料である7種のベリー（ブラックベリー、カシス、レッドカラント、ホワイトカラント、グーズベリー、アロニア、カリンカ）は農薬化学肥料不使用で育てられた自社栽培のものを使用。ビタミンたっぷり、爽やかで甘酸っぱい果汁は、炭酸などで割って飲むも良し、ドレッシングやパスタソースにして使うも良し。どうやって頂こうか考えるのも楽しい、用途の広いジュースです。

＞お取り寄せはこちらから

2：新鮮なほたてを甘辛ダレで焼いた【下北味海道ソフト焼ほたて 5個パックセット】

ほたては全国第2位の漁獲量を誇る、青森県を代表する水産物のひとつ。恵まれた自然環境に位置する陸奥湾で獲れるほたては、肉厚で身がぷりぷり。そのほたてを甘辛い味付けでじっくり丁寧に焼き上げたのが、こちらの「ソフト焼ほたて」です。旨味が凝縮されているので、そのまま食べるのはもちろん、ほたてご飯や茶碗蒸しに入れるのもおすすめ。また、甘辛い醤油味はクリームソースやチーズとも相性がいいので、グラタンなどの洋食メニューに加えて様々なアレンジ料理も楽しめます。

＞お取り寄せはこちらから

3：透き通る黄金色が美しい【Highest Grade 御なたね油】

春になると一面に咲き誇ることで有名な青森県横浜町の菜の花。菜の花トラストの「御なたね油」は菜種を天日干しにし、非焙煎で圧搾、丁寧な自然ろ過を繰り返すことで完成するのですが、通常の1.5倍の菜種と、2倍の搾油時間をかけて作り出した一級品が、この「Highest Grade 御なたね油」です。その美味しさは都内の有名和食店の料理人が舌を巻くほど。ドレッシングにするなど、ぜひ“生”で味の違いを感じてみて。

＞お取り寄せはこちらから

「半島は日本の台所」って何？

日本全国の半島の食文化を新発見するために誕生した、“半島応援メディア”。新鮮で、美味しくて、おしゃれ…いままで知らなかった半島の食の魅力を、たっぷりお届けします。

＞もっと下北半島のこと知りたい人はこちらへ！◆公式Twitter
（プレゼントキャンペーン開催中！）
@japan_hanto

◆公式Instagram
@japan_hanto

こちらの記事もおすすめ

秋田県から日本海側に突き出した男鹿（おが）半島。360度見晴らせる寒風山や海食崖の絶景、重要無形民俗文化財に指定されている来訪神・なまはげなど見どころ満載の男鹿半島は、美味しい食材に恵まれた“食の宝庫”でもあるんです。男鹿半島で見つけた、おすすめの「美味しいお取り寄せ」をご紹介します。

2022年10月21日 20:30

久しぶりに会えた友人や家族、大切な人たちに「会えて嬉しい！」の気持ちを込めて渡したいギフト。 食に通じた目利きたちが厳選した、美味しくて美感度の高いとびっきりの手土産を一挙大公開！今回はいつものお家の味をちょっとランクアップできて、健康も美肌もバックアップしてくれる調味料をご紹介します。

2022年10月13日 20:00

肌や髪の美しさはもちろん、一生歩ける脚の骨活にも｜ 美容や健康に対して感度が高いモデルにも注目されているシリカ。シリカは組織と組織をつなぐ働きがあり、健やかな肌や骨にも欠かせません。モデルという職業柄、生活の中で少しずつの積み重ねも怠らず、美と健康をキープしている仁香さんに、その秘訣をお聞きしました。

2022年10月17日 12:00

編集／山本美波