今週発売のウチカフェ、調理パン、ベーカリーに生クリーム専門店Milkコラボ商品が登場！今回私は、調理パンとベーカリーをチェック。Milkのお店内装を思わせるブルーのパッケージが目印の3品をご紹介します。
キレイな焼き色のMILKスイートクロワッサン
キレイな三日月型、バターの香りがリッチな雰囲気を漂わせています。
生クリーム少ないかな？と思いきや、食べてみるとちょうど端まで生クリームが行き渡り、ここまで計算済みなのかも。
クロワッサンの層がしっかり重なっているので、サクッとした食感と口に入れたときのやわらかな生地が食べ応えあり！
少し甘めのデニッシュ生地で、クリームとの味のバランスがいい！生クリームが主役になるスイーツを、たくさん発表しているMilkのこだわりポイントは、濃厚なのに後味スッキリなクリーム。ここがリピ率の高い理由なのかなと思います。
MILKスイートクロワッサン￥160
白いパンがもっちもち！MILK白いコロネ
白くてふわんとしたフォルムがたまらない！クリームは、もちもちした手触りの生地に包まれています。
割ってみると、生地が伸びてびっくり！とにかくしっとり、なのです。
食べるととってもクリーミー！2種類のクリームが、やわらかい生地と一緒にとろけます。
2種類のクリームは、生クリームとカスタード。パンとの相性がとても良くて、普通のクリームパンとは違い、生地と一体化している印象。ハイジに出てくる丸パンのような、ふわふわした優しい甘さのクリームパンです。
MILK白いコロネ￥149
違う味が楽しめちゃう！MILK監修 2種のチーズケーキ╳ホイップクリームサンド
パンの耳を落とし、やわらかいところだけを使ったサンド。クリームは2種、生クリームともう1種は、それぞれ違うクリームがサンドされています！
上が、程よく酸味のある濃厚チーズクリーム、下が後味爽やかなチーズクリーム。絶妙な違いを見せる二つのチーズクリームが、アクセントになっていて美味しい！
チーズクリームが入っていますが、一緒に入っている北海道産生クリームを、より美味しく感じさせてくれているなと思います。まさに、生クリームが主役のスイーツ！Milkさんコラボならでは。
MILK監修 2種のチーズケーキ╳ホイップクリームサンド￥354
2020年11月から始まったローソンとMilkコラボは、これまでに合計25品が発売されて、毎回どれかを食べてきましたが、すべて生クリームを生かしきった商品だったので、今後の期待値も上がっていきます。今回のパン系は、生地にも工夫があって生クリームが主役級になっているなと感じました。
今回のコラボで発売になっているのは、上記を含めて全7品。ぜひ、ローソンでMilkの青いパッケージを探してみてください！
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お問い合わせ先／ローソンカスタマーセンター
0120-07-3963
月曜～金曜（祝日除く）9:00-17:00
https://www.lawson.co.jp/index.html
取材・文／森岡陽子