「力尽きレシピ」犬飼つなさんの”一麺一菜”オリジナルレシピ【3】焼かない塩焼きそば＋もやしと豆苗のマヨポン

犬飼つなさんのラクうまレシピ本『力尽きレシピ2』とコラボした、Mart8月号の特集Part１『力尽きた日のお助け「一麺一菜」レシピ』。本誌では紹介できなかった、とにかく簡単にできるオリジナルレシピをweb限定で公開します。忙しくて力尽きた日、体力がもう残り5％しかないというときのための究極にズボラで、でも美味しい！料理です。

【残りの体力5％】冷凍シーフードが豪華見え包丁いらずで2品完成

【麺】焼かない塩焼きそば

材料（1人分）
焼きそば麺 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1袋
冷凍シーフードミックス. . . . . . . 70ｇ
鶏ガラスープのもと . . . . . . 小さじ1と1/2
水 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 大さじ2
チューブにんにく . . . . . . . . . . . . . . 5㎜
ごま油 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 小さじ2
塩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2つまみ
粗びき黒こしょう . . . . . . . . . 好みの量

つくり方
1. 冷凍シーフードミックスの表面を流水でしっかり洗い流す。
2, 耐熱皿に焼きそばをのせてほぐし、鶏ガラスープの素、水、にんにく、ごま油をかけてよくまぜる。
3. 1.をのせて、ふんわりラップをかけたら電子レンジで4分加熱する。
4.塩で調味してよく混ぜ、器に盛り、お好みでこしょうを振る。

【菜】もやしとベーコンのマヨポン

材料（1人分）
もやし . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2 袋
薄切りハーフベーコン . . . . . . . . . . 2 枚
マヨネーズ . . . . . . . . . . . . . . . . . 小さじ2
ポン酢 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 小さじ2

つくり方
1.耐熱皿にもやしを入れ、ベーコンをちぎってのせる。

2.ふんわりラップをかけて電子レンジで1分30 秒加熱する。
3.2の水気を切ったら、マヨネーズとポン酢を加えてよく混ぜる.