iHerbで買える！おすすめのヘルシーアイテム【調味料＆食材編】
こんにちは！CLASSY. LEADERSの夏目頌子(@shokonatsume)です。
おうち時間で料理をする機会が増えると、調味料などもお気に入りのものを揃えたくなりますよね！今回は私が愛用しているおすすめのアイテムをご紹介します。全てiHerb(https://jp.iherb.com)という海外のサイトで購入していますが、海外のオーガニックスーパーのような品揃えで、ナチュラルな食品やサプリ、コスメなどがリーズナブルな価格で買えるので、もう何年も利用しているお気に入りのサイトです。(見ているだけでも、旅行気分が味わえてワクワクします！）
魅力的なアイテムが沢山あるので、ブログでは2回に分けておすすめをご紹介していきたいと思います。前編の今回は、おうちごはんにおすすめの調味料と、美味しくて便利な缶詰のご紹介です！
フレッシュなオーガニックオリーブオイル
Gaea / Extra Virgin Olive Oil
ピリッとした風味を感じられる、オーガニックのエキストラバージンオリーブオイルです。iHerbのオリーブオイルは何本か試してみましたが、辛めのオリーブオイルがお好みの方にはこちらがおすすめです！オーガニックの美味しいオイルは高価なものも多いですが、こちらは比較的リーズナブルなのでリピートもしやすいです。
香ばしくて美味しいピスタチオオイル
La Tourangelle / ローストピスタチオオイル
ピスタチオの風味がしっかり感じられるので、ピスタチオ好きの方には是非おすすめしたいオイルです！ベビーリーフに、このオイルと塩だけのシンプルな味付けでも、いつもとは一味違った美味しいサラダに！味付けがマンネリ化してしまうときにも便利です。
見た目も可愛い♡オーガニックの蜂蜜
Madhava Natural Sweeteners / Organic Amber Honey
しっかりと濃いめの味が美味しい、オーガニックの蜂蜜です。価格もリーズナブルなのでリピートしています。私はヨーグルトに入れたり、ドレッシングやお料理に砂糖の代わりに使っています。キッチンに置いているだけでも癒される、クマさんのパッケージもお気に入り♡
お洒落な味が簡単に！オーガニックのハーブミックス
Simply Organic / Herbs de Provence
オーガニックのタイムやローズマリー、オレガノなど8種類のハーブがブレンドされたものです。香りがとっても良く、これをかけるだけでお店のような味に！スープやサラダの仕上げにかけたり、サーモンや白身魚をグリルするときによく使っています。
ストックしておくと便利な牡蠣の缶詰
Crown Prince Natural / スモークオイスター オリーブオイル漬け
オリーブオイルに漬けられた、牡蠣の燻製がぎっしり入った缶詰です。スーパーなどで見かける牡蠣の缶詰は、別のオイルが使われていたり、オリーブオイル漬けのものだと価格が高いですが、こちらは約350円とリーズナブルなのも嬉しいです。忙しい日でも、これがあるとパスタやアヒージョが簡単にできて便利なので、たくさん頼んでストックしています！
＜牡蠣とトマトのオイルパスタ＞
塩と白ワインだけのシンプルな味付けですが、
この缶詰をオイルごと使うと、簡単に美味しくできます！
こんな感じで牡蠣がぎっしり入っています！
オリーブオイルと牡蠣だけのシンプルな原材料なので、
安心して使えるところもおすすめです。
次回は、リモートワーク中にもおすすめのハーブティーや、ギルトフリーなおやつなどをご紹介予定です！おうち時間でのお買い物に、少しでもお役立ていただけましたら嬉しいです。
