スイーツづくりに役立つ食材が豊富に揃っているのも、業務スーパーの大きな魅力。今回は、おうちカフェ気分が楽しめる“映えるメニュー”を3つご紹介します！
業務スーパーの魅力を紹介します！
ご紹介するのは業務スーパー 上野広小路店
クックパッド アンバサダー
noripetitさん
「国産ものやイタリア産のソースなど、本格的なアイテムが手頃に買えるところが素敵。常に〝新しい出合い〞をチェックしています」
「手づくりスイーツ」に一役買うアイテムも♡
定番のパックスイーツ♪
「業スー」といえばこれ！ パックスイーツは水ようかんやレアチーズなどバラエティ豊か。たっぷり1㎏入りです。
使ったスイーツ食材はコチラ！
使い放題の大容量ホイップ
「アマンディ ホイップフローズン」
ホイップかけ放題ができるほど大容量。袋の中に絞り口が入っているので、切り口を切ればすぐに使えます。1000㎖ ¥278
北海道の生乳を使用
「コンデンスミルク」
北海道の生乳を使った加糖練乳。480gと大容量なので、かき氷やフルーツにたっぷりとかけて食べられます。480g ¥505
「アマンディ ホイップフローズン」でフレンチトースト
“ふわふわホイップをたっぷりと絞って♪上品な甘みを堪能。”
emyoさん
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ふわふわホイップ添え♪フレンチトースト by emyoレシピID：6866319
スティルク 7.5プレート（グリーン）￥1,980（4ｔｈ-market）
【材料】（2人分）
「アマンディ ホイップ フローズン」……適量
食パン（6枚切り）……2枚
卵……1個
砂糖……大さじ1
牛乳……100㎖
バニラオイル……数滴
バター（食塩不使用）……10g
粉糖……適量
スライスアーモンド……適量
【つくり方】
１.食パンを4等分に切る。「アマンディ ホイップフローズン」を解凍しておく。
２.ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。その後牛乳、バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
３.①の食パンに②を回しかけ、途中返しながら約10分おいて卵液を浸み込ませる。
４.弱火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら③を入れてじっくりと焼き色をつける。片面が焼けたら返し、蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
５.器に盛りつけ、粗熱が取れてから「アマンディ ホイップフローズン」を添え、粉糖、スライスアーモンドを振る。
「アマンディ ホイップフローズン」でウインナコーヒー
“濃いめのコーヒーにたっぷりと絞って気軽にカフェ気分。”
emyoさん
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ウィンナー珈琲by emyoレシピID：6865219
ペレン マグカップL（クリーム、ブルー）各¥1,980（4th-market）
【材料】（1人分）
「アマンディ ホイップ フローズン」……40㎖
ドリップコーヒー……120㎖
ザラメ……小さじ1
シナモンパウダー…少々
【つくり方】
１.「アマンディ ホイップフローズン」を解凍しておく。
２.コーヒーカップにザラメを入れ、濃く抽出したドリップコーヒーを注ぐ。
３.②に①の「アマンディ ホイップフローズン」をカップの縁から中心に向かって絞り入れる。上からシナモンパウダーを振る。
「コンデンスミルク」でフィリピン風フルーツサラダ
“プロセスチーズがミルクリッチなソースにぴったりです！”
フォレストヒルさん
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クリーミー・フィリピン風フルーツサラダby フォレストヒルレシピID：6321131
【材料】（3〜4人分）
「コンデンスミルク」……50㎖
生クリーム……100㎖
お好みのフルーツまたはフルーツ缶……300～400g
レーズン……大さじ3～5
プロセスチーズ……約30g
【つくり方】
１.ボウルに生クリームを入れ、七～八分立てにもったりするくらいまでホイップし、「コンデンスミルク」を加えてよく混ぜる。
２.お好みのフルーツを小さめにカットする。フルーツ缶を使用するときは、汁を切る。
３.①に②とレーズンを入れてさっくりと混ぜる。
４.プロセスチーズは上にトッピングするか、一緒に混ぜる。※細切りにしてもダイス形にカットしてもどちらでも可。
※価格は全て税込です。
※商品は取材時の販売価格です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
Mart2021 10月号別冊 クックパッド アンバサダー流
業務スーパーの食材 ラクすぎ！活用術 より
撮影／中林 香、山下忠之 フードスタイリング／加藤彩子 取材・文・スタイリング／岡部礼子、湊谷明子 編集／高田愛子 WEB構成／上原奈緒