【お弁当おかずレシピ】ヘビロテ野菜を使ったアイデアおかず【２】カボチャ

定番野菜「カボチャ」を使った、お弁当のおかずにぴったりの簡単レシピを３つご紹介します！

カボチャレシピ1
ふりかけ和え

【つくり方（1人分）】
1.カボチャ40ｇを1.5㎝角に切って耐熱皿にのせ、ラップをして600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。
2.水気を拭き取りボウルに入れ、しょうゆ小さじ1/2と「アマニ粒入りふりかけかつお味」小さじ1を加えて和える。

【お役立ちアイテム】
ニップン
アマニ粒入り
ふりかけかつお味

ローストアマニ粒が入ったふりかけ。オメガ3をとることができます。30ｇ ¥ 180（日本製粉）

カボチャレシピ２
茶巾絞り

【つくり方（1人分）】
1.皮を切り落としたカボチャ30ｇ（冷凍カボチャでも可）をラップに包み、600Wの電子レンジで約1分30秒加熱する。
2.軟らかくなったらメープルシロップ小さじ1/2とドライレーズン4、5粒を加えてラップの上から揉んで混ぜ、ラップの口をひねって茶巾に絞る。