コストコでは「いろいろな料理にちょい足ししやすいものを重宝している」という、ヘビーユーザーのMart読者さん。10年以上通い続けているという、月イチのお楽しみ時間に同行させてもらいました。

今回のお買い物額・・・計17点　￥18,665

今月のコストコユーザー：天野沙知子さん（41歳）神奈川県横浜市在住
「コストコは美味しいものが揃うアミューズメントパークのような場所。スーパーでは買えない商品や、パケ買いしたくなる商品は見ているだけでもワクワク。楽しいだけでなく、除菌やソーシャルディスタンスが徹底された倉庫店内は安心して買い物ができます。最近はソーダストリームも購入しました！」

【USER DATA】
行きつけ　座間倉庫店
コストコ歴　約13年
頻度　1カ月に一度
購入金額　4～5万円
誰と?　 ママ友と

【1】ハバティのチーズは朝食におつまみに大活躍

ARLA ハバティ チーズスライス
デンマークを代表する「ハバティチーズ」。原材料は牛乳と塩のみのシンプルなナチュラルチーズで生食もGOOD。クリーミーな味わいでクセもなく食べやすい。
907ｇ ￥1,498

ジッパー付きのパッケ ージが便利。中身は個包装ではなく1枚ずつ紙で仕切られている。

母から受け継いだ「チーズたまご」は朝の定番♪

マヨネーズを少量加えた卵を玉子焼き器に流し入れ、半熟程度になったら、中央にチーズをのせクレイジーソルトで味付けするだけ。「小さいころに､母がつくってくれたレシピです」

ベーグルにチーズ、レタス、ベーコンを挟んだベーグルサンドも朝食におすすめ。「コストコで購入する大きめベーグルからもはみ出るくらいのチーズの大きさに大満足です！」

【2】大容量のカットしめじは何にでもちょい足し

カットしめじ
石づきを取り除き、カットした状態で包装された長野県産ぶなしめじ。一般的に、しめじ1株のうち平均30ｇが石づき。その無駄をすでに除いているので、まな板・包丁いらずで使えて便利。
500ｇ ￥298

豚肉、パプリカ、玉ねぎにしめじを加えてしっかりと炒めます。

もやしとそばを投入し、ソースで味付けしたらしめじ入り焼きそばの完成。

ジッパー付きなので、ちょい足ししたら残りは保存。「冷凍するとうま味もアップすると聞いてから、必ず冷凛庫に入れています」

【3】5種の乾燥具材+1で味噌汁が具だくさんに

大森屋　味噌汁の具
フリーズドライの豆腐、ワカメ、巻麩、油あげ、ねぎが入った味噌汁の具。水で戻す必要もなく、そのまま入れるだけで具だくさんの味噌汁ができる。ジッパー付きで保存にも便利。
175ｇ ￥698

味噌汁の具は火にかける前に入れるのが天野さん流「袋から直接入れるので、湯気で湿気ないように(笑)」

毎晩、この具に一品プラスして具だくさん味噌汁をつくる。「今日は冷凍ほうれん草をプラス。野菜嫌いの息子も食べてくれるんです」

【商品のお問合わせ先】
コストコホールセール ジャパンhttp://www.costco.co.jp/
※掲載商品の価格は税込みです。価格は変動する可能性があります。また、在庫には限りがあります。

Mart2020年10月号
コストコ出口調査隊が行く「カートの中身見せてください！」vol.44より

撮影／山本雅樹　取材・文／西村絵津子　構成／富田夏子