【業務スーパーで「楽ウマおかず」レシピ】みんなが買ってる四天王食材1「やわらか煮豚」

業務スーパーの店内にたくさん並ぶ商品のなかで、味・使い勝手・コスパとそれぞれ優秀な注目商品をご紹介。今回は「やわらか煮豚」をピックアップ！

やわらか煮豚（600g ￥460）

濃厚でジューシーなうま味たっぷりの煮豚ブロック。湯せんして温めるだけで豪華な一品。

＼分厚くてジューシー／

カットするとトロトロの脂身と肉の二層がお目見え。脂身はしつこくなくあっさりしています。

ご飯にあうトロトロ食感の甘辛＆ジューシー煮豚。タンルート（舌の根本裏側部分）部分を使用し驚くほど軟らかく、旨みたっぷり！　そのままでも、スライスしてもごちそう感が。白い皿マーシュ220クープ ¥2,800（スタジオエム）

材料（4人分）
やわらか煮豚………………………1パック
白髪ねぎ……………………………1/2本分
小松菜……………………………………適量

つくり方
①煮豚を湯せんで表示どおり温める。
② ①を食べやすい大きさに切って器に盛り、白髪ねぎとゆでた小松菜を添える。

神奈川県在住の古川涼子さん

「味がしっかりついているので、切った野菜と合わせるだけで副菜にも。簡単なのであと一品欲しいときに重宝しています」（写真は各1～2人分）

材料（4人分）
やわらか煮豚……1パック
きゅうり……1本
アボカド……1/2個

つくり方
①きゅうりと煮豚半量は薄切りにし、アボカドと残りの煮豚は１㎝程度の角切りにする。
②それぞれの煮豚の汁（適量）を加えあえる。

【食品に関するお問い合わせ】
業務スーパーお客様相談室 0120-808-348
https://www.gyomusuper.jp
※価格は税抜き価格で、取材時（2020年8月14日）のものです。本誌発売後に変更されている場合があります。

撮影／楠聖子、光文社写真室　フードスタイリング／鮓本美保子　取材・文・スタイリング／新里陽子、澁谷真里　構成／長南真理恵

Mart2020年10月号別冊
美味しさもチェック済みの〝お宝食材″だけで！　業務スーパーで「悩まないおかず」47　より