Mart5月号本日発売！特集はラクすぎ！「ストレスゼロごはん」

5月号の特集は、便利食材・優秀ツール・ほったらかし家電が救世主ラクすぎ！「ストレス『ゼロ』ごはん」

おうち時間が増えて、自宅でのごはんづくりの機会が増えると、どうしてもメニューはマンネリ化、自分のつくった味にもう飽きた……。そんな皆さんのお悩みを解消する企画です。救世主となる食材やツール、家電が勢ぞろい、これで、今日かのらごはんづくりがストレスがゼロになるはずです！

それでは今回の特集のなかの「なにもつくりたくない日の『レスキュー食材』活用法」からひとつご紹介しましょう。Martでもおなじみの料理家上島亜紀さんの”温めるだけ”の調理済みおかずのアレンジレシピ。ひと手間加えるだけで味・量ともに家族が満足できるメインディッシュに変えちゃいます。

「レスキュー食材」といえばまずはココ！
業務スーパーの気になる新作「ナポリタンサラダ」の使いこなし方

シナモンのスパイシーな香りが、台湾の屋台感満載です。甘辛い煮豚の汁もご飯によく合う！

「やわらか煮豚」¥496（税込）（業務スーパー）

【材料（2人分）』

【つくり方】

このほか特集では、「プロが認めた『効率UPツール』で時短料理！」「『ほったらかし家電』ってどれだけ使える？」など、全48ページにわたって「ごはんづくり」のストレス回避テクニックを紹介しています。ぜひご覧ください！

お弁当が始まる新学期、忙しい人も苦手な人も、いつものおかずで３倍美味しそう見える簡単なワザを伝授します。

新しい食品を審査するMartの定番企画「新顔食品グランプリ」。前回に引き続き完全リモートで開催し、50名の読者審査員が2週間で全商品を試食！　食卓の常連になりそうな注目商品を選出しました。

Ｍａｒｔとコラボしたエコバッグが大ヒットするなど、すっかりおなじみとなった＂グラホ＂。今回は、食を豊かにするお店ならではのコラボが実現！　この企画のためだけに開発したお弁当箱に、グラホの厳選食材と非売品のデリバッグをセットでプレゼントします。お弁当づくりがメッチャ楽しみになる！

それでは、発売中のMart5月号をぜひチェックしてみてください。

構成／Mart編集部