忙しく、そしていつも食費が気になっている主婦にとってもうれしい商品が登場。審査員として選ばれたMart読者のみなさんの厳しい味の評価もクリアしコスパ部門を受賞した商品です。
イートアンドフーズ
大阪王将 エビチリの素
エビと長ねぎ、片栗粉を用意すればさっと本格的な中華料理が完成する液体調味料。香料、甘味料、着色料、保存料等に頼らず素材を生かした味わい。隠し味の豆板醤、にんにくが美味しさを引き立てます。2人前×2回分￥170
どんな食品？
常温保存可能な中華料理の素。食材を用意するだけで、味つけはこれひとつでOKというのが、忙しい主婦にとっては最高にうれしい商品ですね。メイン料理にはもちろん、あと一品というときのお助けアイテムにも。
Mart会員はどう評価した？
「外食の味、感じました！ 美味しい。なかなか自分で調味料を合わせるのは手間だし味も決まらないので嬉しいです。我が家ではエビが小さかった分、野菜でかさまししました。彩りもプラスされて見た目もきれいになりました！ 2食分なのでコスパも良くてうれしい！」（はるるんさん）
「辛いのが苦手な姉妹のために、卵をプラスしたのですがそれでもしっかりと味がつきとても美味しくできました！二日目も味が染みて美味しくいただけました。これからエビチリを作るときはこの素を使いたいと思います」（miさん）
こんな使い方がおすすめ！
エビイカチリに
KANA365さんはイカもプラスして海鮮チリにし豪華メニューにしてみました。「我が家のエビチリはイカと玉ねぎ入りです。ほんのり甘い中にピリッとした辛みが効いていて、本格的な味を楽しむことができました」
ささみのチリソース
ねことふみさんはささみを使ったチリ料理に。エビでつくるより辛みが感じられました。「エビがなかったので、ささみチリに。ベースは甘みのあるタレなので、子どもも喜んでパクパク食べていました。さすが大阪王将の味です」
【お問い合わせ先】イートアンド 06-6399-1135
撮影／相馬琢磨 フードコーディネート／土肥愛子 取材／西岡直美