【Mart５月号】「ほったらかし調理家電」ってどれだけ使える？

忙しくても、手間暇をかけたような手料理をつくりたい……。そんな願いをあっという間に叶えてくれる調理家電をお試し！　「どんな料理ができるの？」「使いやすさは？」など、みんなが気になる機能を徹底検証しました！

忙しくても、手間暇をかけたような手料理をつくりたい……。そんな願いをあっという間に叶えてくれる家電を試してみました！　「どんな料理ができるの？」「使いやすさは？」など、みんなが気になる機能を徹底検証。今回は、今話題の5つの電気圧力鍋を紹介します。

◆パナソニック

コンパクトなのにたっぷりつくれる大容量！
圧力調理はもちろん、栄養とうま味を逃さない無水調理やヘルシースープもお手のもの。コンパクトなのに、4 ～ 5人分つくれる大容量なので、家族分を一気に調理できます。電気圧力なべ SR-MP300¥32,780

10種類の調理モードでさまざまな調理が可能
圧力調理から炊飯、蒸し料理など幅広い調理モードがあり、炒めものも可能。65℃以下の低温調理でローストビーフも手軽につくれます。ラクラ・クッカーコンパクト電気圧力鍋 CY3501JP¥26,400

ボタン操作がシンプルでインテリア性も抜群！
コンパクトでシンプルなデザインが人気。ご飯やスープなど5種類の基本料理がワンタッチ。スロー調理もでき料理の幅が広がります。マルチ圧力クッカー¥16,500

細部まで使いやすく調理モードの多さも魅力
蓋の開閉やパネル操作などがわかりやすく、初心者でも簡単。圧力調理を含め8種類の調理が可能で、パスタボタンがあるのも特徴です。クッキングプロ ¥16,170

仕上がり時間がひと目でわかるのが便利！
加圧・減圧時間を含めた調理時間がわかり、手順や調理中の残り時間も表示。80種類の自動調理メニューがあり、あれこれ使えます。電気圧力鍋4.0KPC-MA4 ¥25,080

Mart5月号では、Mart読者がこの5つの電気圧力鍋を使った感想や、それぞれの電気圧力鍋にぴったりの料理をレシピ付きでご紹介！

このほかにも油なしで唐揚げがつくれる家電や、トースターながらボタンひとつでいろいろなメニューがつくれるなど、ほったらかしで美味しいごはんがつくれる便利な家電をご紹介しています。ぜひチェックしてみてください！

撮影／山下忠之　レシピ監修・フードコーディネート・スタイリング／上島亜紀　取材・文／森本奈穂子　編集／倉澤真由美

Mart2021年5月号　「ほったらかし家電」ってどれだけ使える？　より