出来立ての美味しさを長期保存!アンリ・シャルパンティエの冷凍ケーキ

バースデイなどの記念日、そして自分ご褒美には、やっぱり人気の洋菓子ブランドの美味しいスイーツはいただきたい!しかも、それをおうちで冷凍保存して、思い立ったときに食べられたら最高!そんな希望を叶えてくれるのが、買い物や保存期間を気にせず、自宅で冷凍しておいて好きなときに楽しめる「アンリ・シャルパンティエのケーキストック」。通常の生ケーキとは異なる独自の製法を採用し、長期保存してもフレッシュな味が続く冷凍ケーキです。外出の機会が減った今、いつでも”至福のおうちカフェ”が楽しめるように、ぜひお取り寄せをしてみてはいかがですか。

保存期間は冷凍状態で発送日から120日以上(解凍後は冷蔵庫で保存の上、当日中) 。解凍は冷蔵庫で8時間がベスト。アイスケーキのシャリシャリ感を楽しむ場合は半解凍状態で。 ※姉妹ブランド「シーキューブ」「カサネオ」もラインアップ ※全国宅配可能[一部離島(伊豆諸島、小笠原諸島)は除く]

冷凍中も風味が変わらない秘密は、解凍時に作りたての状態に近づけるよう工夫されたレシピと、おいしさを閉じ込めるため特別な設備で行う瞬間凍結。水っぽさとは無縁のふんわりなめらかな口当たりは、長く愛されてきた洋菓子の名店ならでは。ストックしておけば、いろいろなシーンに合わせて、お店で買う生ケーキと変わらないハイクオリティを堪能できます。

ザ・ショートケーキ <フランボワーズ>

ザ・ショートケーキ <フランボワーズ> ¥3,890(税込) 送料無料 ※直径12㎝×高さ8.5㎝(3~4人分)
アンリ・シャルパンティエを代表するケーキ『ザ・ショートケーキ』を、新鮮なフランボワーズでアレンジ。ミルク感豊かで爽やかな後味のクリームと、ふわふわとした優しい食感のスポンジ、甘酸っぱいフランボワーズが相まって至福の味わいに。淡いピンクのクリームが幸せなひとときを演出します。

トリプルチーズケーキ なめらかなクリームチーズを使ったベイクド層と、コクのあるマスカルポーネのレアチーズ層のWチーズケーキに、ほんのり塩気があるクリームチーズのホイップとハニーメイプルを添えて。 表面にサブレを砕いたクラムをまぶして食感をプラス。良質な北海道産チーズを2層仕立てで楽しめる贅沢な一品です。

トリプルチーズケーキ<メープル>¥3,570(税込) 送料無料 ※直径12㎝×高さ7.5㎝(3~4人分)

アンリ・シャルパンティエが誇る世界レベルのパティシエが、その技と感性を存分に尽くしたケーキは、日常に彩を添えてくれる極上スイーツ。遠方の家族やなかなか会えない友人など、大切な方へのギフトとしてもぜひ活用してくださいね。