たかみなの絶品料理「トマトのごまあえ」でトマト嫌いを克服!

「家事ヤロウ!!!」(テレビ朝日)の放送の中で細かくは紹介されなかった「トマトのごまあえ」のレシピを特別にMart webでご紹介。 実は苦手だったというトマトを、これで克服したそう。トマト嫌いの人はお試しあれ!


【トマトのごまあえ】

混ぜるだけでできる簡単ごまあえをMart webでいち早くご紹介。


食材とごまあえベースを混ぜるだけで副菜にぴったりの小鉢要員に。旬の野菜などなんでもあえてみてください。

【ごまあえベース】

【材料(2食分)】

  • すり白ごま…大さじ3
  • 顆粒和風だしの素…小さじ1/2
  • 砂糖…大さじ1/2
  • しょうゆ(もしくは薄口しょうゆ)…大さじ1
  • 塩、ごま油…各少々

【つくり方】

すべての材料を混ぜる。

 

【トマトのごまあえ】

【材料(2人分)】

  • トマト…2個
  • ごまあえベース…1食分

【つくり方】

  1. トマトは食べやすい大きさに切る。
  2. 1をごまあえベースとあえる。


トマトの酸味もごまあえにすると、まろやかで食べやすくなります。トマトを食べられるようになったのは、このごまあえのおかげ! みなさん、ぜひ試してみてくださいね。

大人気!家事ヤロウの番組公式インスタグラムもチェック! @kajiyarou
番組公式HP https://www.tv-asahi.co.jp/kajiyarou/

 



楽ちんなのに美味しくて、しかも家族が喜ぶレシピが満載の「たかみなの 毎日食べたくなるそこそこごはん」(定価1,430円/光文社)発売中!


高橋みなみさんプロフィール

たかはし・みなみ/1991年4月8日東京都生まれ。2005年、AKB48の第1期メンバーとして活動開始。2012年、300人以上のメンバーをまとめるAKB48グループ初代総監督に就任。2016年、AKB48を卒業。現在はバラエティ番組、情報番組などに出演し幅広く活躍中。2019年(令和元年)5月1日に結婚。主婦歴は3年目になる。6月3日に、自身初となる料理本『たかみなの 毎日食べたくなる そこそこごはん』(光文社刊)を発売。オイシックスコラボキットも大好評! oisix.com/sc/takamina