キャンプの醍醐味といえばBBQですが、日持ちしないメインのお肉を買いに行く時間がないときに便利な食材がコストコにあるのをご存知でしょうか？ 家族5人の予定がなかなか合わせられず、急にキャンプに行くことを決めることも多いライターイチオシの食材をご紹介します。
イチオシはこちらの焼鳥
さくらどり 焼鳥用鶏もも串（未加熱） 30g×30本 ¥1,798
子どもに人気の串付きフランクも重宝します
丸大食品 串付フランクソーセージ10本入り（620g） ¥598
焼鳥がキャンプにおすすめな理由
こちらの焼鳥はコストコでも有名な国産の「さくらどり」のもも肉が使われています。
外箱を開封すると、焼鳥が入っています。冷凍品なので、すぐに食べない分は保存がきくのが便利！
簡易的に包装されているので、すぐ食べない分は外箱から出して冷凍庫で保存してください。
わが家は5人家族で1人4本は食べると計算し、20本をキャンプ用、残りの10本をジッパー付きバッグに入れて冷凍庫に保管します。急にキャンプに行くと決まったときも、急いで買い出しに行く必要がなく便利！ 冷凍品なので現地まで安心して持ち運びできます。
2cm角ほどの一口サイズにカットされたもも肉が4個ほど串に刺さっています。余裕があるときは、ネギなども一緒に串に刺していけばアレンジも可能です。自宅で食べる用の焼鳥は、串から外してカットされたもも肉として料理に使っても◎。小さめにカットされているので小さな子どもでも食べやすく、料理の具材としても使い勝手がよくうれしい！
串付きフランクがキャンプにおすすめの理由
ソーセージにはあらかじめ切れ目が入っているので、このまま焼くだけでお祭りの出店で食べるようなフランクソーセージに。約13cm（串の部分を除く）のソーセージは迫力も満点です。
10本入りなので我が家では1人2本食べる計算でちょうどピッタリの量。詰め替えなどせずこのまま持っていけるのも便利！ もちろん、必要な分だけを詰め替えることも可能です。比較的、賞味期限に余裕のある商品ですが、あらかじめキャンプ用に購入しておくときは冷凍しておくのもおすすめです。
もちろん自宅でも簡単に調理可能。フライパンで油をひかずにそのまま焼くだけでジューシーな串付きフランクが完成します。
これだけで手軽にBBQのメインが完成♪
串付きなのでカトラリーいらずで気軽につまめて食べやすい！ 串に刺さっているだけでアウトドアの雰囲気も盛り上げてくれます。
焼鳥は味付けがされていないので、好みの味で楽しめるのも便利！ 我が家では持ち運びにも便利な塩、マキシマムスパイス、大人用に辛口のスパイスを持参します。自宅で使っているものをそのまま持っていくだけ。大人は辛口のスパイスでちょっとピリ辛にするのが我が家のお気に入りの食べ方です。
串付きフランクは子どもに大人気！ 豚肉だけでなく、鶏肉も入っているのでジューシーなのにしつこくはないので食べやすく、何本でも食べられてしまいそう。
もちろんキャンプだけでなく、普段の夕飯やランチにも使える食材で、保管も場所をとらないので購入しておいて間違いなし。下準備いらずで焼くだけなので失敗が少なく、子どもも大好きな食材は初心者のBBQにもピッタリ。ぜひコストコに行く際にはこちらの商品をチェックしてみてはいかがでしょうか。
【お問い合わせ先】
コストコホールセールジャパン https://www.costco.co.jp
※掲載商品の在庫には限りがあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。
撮影／山下忠之 撮影・取材・文／西村絵津子