Mart webの業務スーパー連載担当ライターが選ぶおすすめ食材をジャンル別にベスト3まで大公開！毎週業スーに通い、数々の商品を実際に食べてきたからこその目利きが光るランキングです。まだ見ぬ掘り出し物に出会えるかも！

冷凍おかず編

第3位　ビストロカナッペ

≪商品情報≫

• 商品名：ビストロカナッペ
• 内容量：12個（240g）
• 価格：¥429

フランス直輸入のボックス入り冷凍カナッペ。ぜひともワイン好きの方に食べて頂きたいおつまみです！凍ったままのカナッペをオーブントースターで焼くだけでOK。パイ生地のサクサク食感がやみつきになること間違いなし！

1箱に3種類のフレーバーが入っていて、イタリアンの定番ともいえる「トマト＆モッツアレラ」、ほうれん草のコクとリコッタチーズの塩加減が相性抜群な「リコッタ＆ほうれん草」、旨味・塩味がきいたブラックオリーブがアクセントの「パプリカ＆ブラックオリーブ」。

一口サイズ（約4㎝）で食べやすく彩りも豊かでどの味もワインのおともに最高！わが家の家飲みには欠かせない存在です。

第2位　プリプリえびカツ

 

≪商品情報≫

• 商品名：プリプリえびカツ
• 内容量：8個（400g）
• 価格：¥321

えびカツって普通のスーパーではあまり見かけないですよね。このえびカツはイカのすりみの中にバナメイえびがゴロゴロ入っていて、えび好きの私も大好きな商品。パンに挟んで贅沢にえびカツバーガーにして食べるのがお気に入りです♪

 

第1位　合鴨ロース

≪商品情報≫

• 商品名：合鴨ロース
• 内容量：190g
• 価格：¥253

業務スーパーに行ったら私が絶対に購入する商品の1つです。食べ応えのある合鴨にちょうどよいスモーク感がおつまみに最高！スライスしてそのまま食べてもよし、アレンジしてもよし！冷凍庫に必ずストックしておきたい商品です。

冷凍ごはん・粉もの編

第3位　オムライス

≪商品情報≫

• 品名：オムライス
• 内容量：250g
• 価格：¥170

一食分のオムライスがそのまま冷凍されており、レンチンするだけで食べられます。ふんわりたまごの中に昔懐かしい感じのケチャップライスがやみつきに。シンプルなオムライスなので、ソースで味変しても楽しいですよ。

第2位　冷凍トルティーヤ

≪商品情報≫

• 商品名：冷凍トルティーヤ
• 内容量：330g
• 価格：¥213

「トルティーヤなんて、わが家にはハードルが高い」と思っているそこのあなた。いえいえ、決してそんなことありません！実はトルティーヤは調理がとてもラクで子どもも食べやすい優秀食材なんです。お好みの具材を巻いて、おうちでトルティーヤパーティーしてみませんか。

第1位　野菜たっぷりチヂミ

≪商品情報≫

• 商品名：野菜たっぷりチヂミ
• 内容量：3枚（390g）
• 価格：¥321

韓国料理が好きで本場の味を求めてグルメ旅に行くほど大の韓国料理好きな私ですが、現地に行ってやっぱり外せないのがチヂミです。

業務スーパーのチヂミは韓国から直輸入。1枚あたり約110円の激安価格で本場の味が楽しめるので、何度もリピートしています。商品名通りニラ、にんじん、玉ねぎなどの野菜がたっぷり入っているのもうれしいところ。

電子レンジで温めればすぐに食べられますが、より本場の味に近づけるためにひと手間かけてフライパンで温めるのがおすすめ！フライパンにごま油をひいて両面をしっかり焼けば、外側はサクサクで中はモチモチとした最高の食感に出合えますよ。

肉＆魚編

第3位　牛タンしぐれ

≪商品情報≫

• 商品名：牛タンしぐれ
• 内容量：160g
• 価格：¥199

美味しくてアレンジしやすいとメディアやSNSでも話題の商品。甘辛いしょうゆだれが食欲をそそり、ピリリと爽やかな辛みの実山椒がアクセントに。これをかけるだけでいつものご飯がワンランクアップします！

第2位　まぐろカツ

≪商品情報≫

• 商品名：まぐろカツ
• 内容量：10枚入（400g）
• 価格：¥321

アジフライやカキフライはスーパーでよく見かけますが、まぐろカツはなかなかお目にかからない商品ですよね。さすがバラエティ豊かに商品を取り揃えている業務スーパー、なんでもあります。

衣の中にはキハダマグロの身がぎゅっとつまっており食べ応えも十分。いつも通りソースをかけて食べるのもよいですが、タルタルソースで食べるのが最近のお気に入り。少量の油でさっと揚げられるので、毎日のお弁当作りにも大活躍です。

第1位　スモークチキンスライス

≪商品情報≫

• 商品名：スモークチキンスライス
• 内容量：1kg
• 価格：¥966

優等生食材として紹介した「スモークチキン」が肉・魚ジャンルの中で私の第1位です。理由は何といっても使い勝手のよさ！そのままはもちろん、煮ても焼いてもやわらかくしっとりとした食感でとにかく美味しいんです。

しかも、国産の若鶏使用で1㎏¥966はコスパ良すぎです！スライス済なのも忙しい主婦にはありがたいですよね。

チルド食品編

第3位　ピリピリチキン

≪商品情報≫

• 商品名：ピリピリチキン
• 内容量：6本入
• 価格：¥321

骨付き鶏手羽元をピリ辛ソースで仕上げたスパイシーな一品。鶏肉は骨からもはがしやすく身もホロホロとほぐれるようなやわらかさで食べやすいです。辛いものが好きな方はハマっちゃうこと間違いなし！

第2位　ポテトサラダ

≪商品情報≫

• 商品名：ポテトサラダ
• 内容量：1kg
• 価格：¥430

業務スーパーの大定番！粗めにつぶしたじゃがいものホクホクとした食感に家庭で作るような優しい味わいが特徴のポテトサラダ。

ハムやキュウリなどお好みの具材を追加したり、パンにはさんでサンドイッチにしたりとアレンジも自由自在なのであると重宝すること間違いなし。もちろん味もばっちり。一度食べれば人気の理由がわかるはず！

第1位　やわらか煮豚

≪商品情報≫

• 商品名：やわらか煮豚
• 内容量：600g
• 価格：¥496

とろとろのお肉と甘辛いタレでご飯がすすむ！わが家ではスライスした煮豚をアツアツのご飯の上にのせて、角煮丼にして食べるのが定番です。温めるだけでメインディッシュが完成するので、忙しい日用に常にストックしている必需品です。

調味料編

第3位　チリソルト

≪商品情報≫

• 商品名：チリソルト
• 内容量：120g
• 価格：¥104

唐辛子の辛さとにんにくの旨味が効いた万能調味料。ひとふりするだけでいつものメニューが変身！104円という激安価格で買えるので、チリソルトを初めて購入する方も気軽に挑戦できますよ。

第2位　バーベキューソース

≪商品情報≫

• 商品名：バーベキューソース
• 内容量：350g
• 価格：¥192

みんな大好きな某ファストフード店のソースに激似！とネットでも話題の万能ソースです。スモークの香りが口の中に広がり、かけてもよし、炒めてもよしの何にでも使えるところが魅力。常備しておきたい調味料の1つです。

第1位　姜葱醤（ジャンツォンジャン）

≪商品情報≫

• 商品名：姜葱醤（ジャンツォンジャン）
• 内容量：180g
• 価格：¥235

テレビ番組で紹介されて人気に火が付いた「姜葱醤」が調味料部門での私が選ぶ第1位です！私自身も何本リピートしたかわかりません（笑）

たっぷりのすりおろし生姜にねぎ油が香る万能調味料なので、蒸し鶏にかけたり、冷奴にのせたり、チャーハンに入れたりとバリエーションは無限大。どんな料理でも美味しくなる魔法の1本です。

便利食材編

ラストのジャンルは「便利食材」。あると便利な冷凍野菜や、常備しておくと安心なレトルト品からのベスト3です。

第3位　冷凍きのこミックス

≪商品情報≫

• 商品名：冷凍きのこミックス
• 内容量：500g
• 価格：¥181

しいたけ・ひらたけ・サケツバタケ・マッシュルームの4種類のきのこが500gも入ってアンダー200円！しかも、一口サイズにカット済で使いたい分だけ取り出せる超便利食材です。スープや和風パスタの具材をつくる際のわが家の強い味方です。

第2位　ラタトゥイユ

≪商品情報≫

• 商品名：ラタトゥイユ
• 内容量：380g
• 価格：¥192

このラタトゥイユは具沢山でトマトの甘さが存分に味わえるお気に入りの一品。紙パック入りで常温保存可能なところもポイントです。

そのまま食べるほか、オムライスのソースやピザの具材にしたり、ご飯にかけてチーズをのせトースターで焼けばドリアになったりと様々な料理にアレンジできるところも重宝している理由です。

第1位　冷凍揚げナス 乱切り

≪商品情報≫

• 商品名：冷凍揚げナス 乱切り
• 内容量：500g
• 価格：¥178

野菜が高くて買えない……。そんな時、家計を助けてくれる食材が冷凍野菜ですよね！業務スーパーの冷凍野菜は種類も豊富で価格の変動が少なく、1年中低価格で購入することができます。

この商品はカット済で揚げてあるので時短にもなり、和食・洋食・中華どのジャンルでも使い勝手がいいのが高ポイント。安い・時短・便利の3拍子そろっている、文句なしの第1位です！

今回選んだ業務スーパーの食材は、我が家の食卓に欠かせないものたちばかり。味はもちろん、コスパや便利さも抜群の精鋭たちです！とってもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。

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※商品の価格は全て取材時のもの・税込です。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

文／黒川 夢未