ファミリーマートのフラッペ、飲んだことありますか？今回、約1万人に飲みたいフレーバーを調査。今年はその中からリクエストの多かったフレーバーを続々展開するそう。そして、その第一弾が3月29日（火）から発売になります。
第一弾は二大人気フレーバー「カフェフラッペ」と「ストロベリーフラッペ」
第一弾として登場するのは“最ッ高コーヒー感”の「カフェフラッペ」（￥298）と“最ッ大ジューシー感”の「ストロベリーフラッペ」（￥330）。ファミリーマートのフラッペの中でも、人気の二大フレーバーがパワーアップして登場します。
「カフェフラッペ」はフラッペ発売当初からの人気フレーバー。今回、世界一のバリスタ・粕谷哲氏監修のもと、最高等級のコーヒー豆エキスに変更。
粕谷哲氏いわく、「飲み口も飲んだ後もしっかりとコーヒーの魅力が感じられるように味づくりをしました。特に今回は微粉砕コーヒーを使うことで、コーヒーの良質な苦味と香りを加え、全体の甘さと調和がとれたフラッペに仕上がっています」とのこと。
実際に飲んでみると甘さ控えめで、コーヒーの苦みや風味がしっかりと感じられ、コーヒー好きにもおすすめしたい味わい。最高等級のコーヒー豆エキスと微粉砕コーヒー入りソースを使っていて、過去最高のコーヒー感というのも納得です。
一方の「ストロベリーフラッペ」は、2021年5月に発売し、大好評だった復活商品「リッチフラッペストロベリー2017」をベースに、果汁・果肉量を合わせて約1.1倍に増量し、いちご感をUPしたフラッペ。個人的にかなりおすすめしたい一杯です。
果肉サイズも約1.3倍に大きくしたそうで、果肉のゴロゴロ感がいちご好きにはたまりません。専用ストローで吸えるギリギリ（？）のサイズで、ジューシーさを体感。いちごの甘酸っぱさでさっぱりと飲み切れるフラッペです。
実はつくり方がわからない人必見！伝授します
やたら美味しいフラッペという情報だけお伝えしましたが、実はファミリーマートのフラッペ未体験という人もまだまだいると思うので、肝心のつくり方をここでお伝えします。これさえわかれば、いつでも、どこでも美味しいフラッペタイムを繰り広げられます。
まず、フラッペはどこに売っているかというと、冷凍ケースの中にあります。実はここにつくり方が表示されているので、忘れたときには助け船になります。冷凍ケースから好きな商品を取ってレジで会計を済ませます。
問題はここから。まず、やることはフタをはがして、よく揉むこと。これが結構大事な作業です。強く押しすぎるとこぼれるので注意して。
しっかり揉んだら、コーヒーマシンにセットして、フラッペボタンを押します。
ここからミルクが注がれるので自動で止まるのを待ちます。ここまでくれば、もう心配ありませんね。
ミルクが注ぎ終わったら、ストローでよく混ぜます。これも大切なポイントで、しっかり混ぜることで全体の味が均一になります。
しっかりまざったら完成！あとは飲むだけ。ちなみに、このフラッペ、自宅でも楽しめるって知っていましたか？同様に、よく揉んでから、コーヒーマシンはないので、冷たいミルクを70㏄注いでよく混ぜればOK。おうちでゆっくり楽しむのもおすすめです。
いかがですか？フラッペ未体験の人も興味が出てきたでしょうか。今回はフラッペを購入すると次回使える￥100引きレシートクーポンがもらえるなどのキャンペーンもあるので、“最ッ高コーヒー感”の「カフェフラッペ」も、“最ッ大ジューシー感”の「ストロベリーフラッペ」も、ぜひ体験してみてください。
お問い合わせ／ファミリーマートお客様相談室
0120-079-188
月～金 9:00～17:00（土日祝、年末年始を除く）
公式HP：https://www.family.co.jp/
取材・文／岡部 礼子