【成城石井】名品チーズケーキに新作現る!家族で食べたいレアチーズケーキ2選

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキとレアチーズケーキアソート

成城石井の代表的なスイーツと言えば「チーズケーキ」が挙げられますが、その新作が登場!家族で楽しみたい、さっぱりと食べられるレアチーズケーキをご紹介します。

おなじみプレミアムチーズケーキがレアチーズケーキに!

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキ ¥647

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキ ¥647

成城石井のチーズケーキと言えば長方形を思い浮かべる方も多いはず。ホールケーキの見た目も可愛らしいレアチーズケーキです。

表面にはアーモンドプードルを使用したシュトロイゼルがふんだんに使用されています。

カットすると、プレミアムチーズケーキにも使用している、レーズンやスライスアーモンドが入っていることが分かります。

シュトロイゼルのバターの風味とアーモンドの香り、さくさくな食感がクリーミーなレアチーズ生地と相性抜群!

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキを一切れ食べるところ

スプーンですくっても良さそうなくらい、とても柔らかい生地。レアチーズケーキはレモン果汁も入っており爽やかな後味。レーズンの甘みがいいアクセントになっています。あのプレミアムチーズケーキをよりクリーミーにしたような味わいでした。

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキをバースデーケーキに

ケーキの大きさは直径12cmほど。ホールの形を活かしてバースデーケーキにしても良さそう!我が家で誕生日会をすると必ずといっていいほどケーキが余ってしまうので、この程度の大きさがベストだと思いました。

成城石井自家製 生プレミアムレアチーズケーキをカットしたところ

小さめのホールケーキですが、家族で楽しむのにちょうどいい大きさ。家族5人の我が家でも、余らせることなく一回で食べきれる量だと思います。

どれも完成度が高い!4種類のレアチーズケーキがアソートに。

成城石井自家製 レアチーズケーキアソート¥755

成城石井自家製 レアチーズケーキアソート¥755

レアチーズケーキが4種類、計5つ入ったアソートパック。好きなフレーバーのレアチーズケーキを少しずつ楽しめるようになっています。

一番左は見た目も涼やかな「パイナップルジャムのレアチーズケーキ」です。

レアチーズケーキの上にパイナップルジャムが乗っています。

パイナップルジャムは果肉も入っているので食感が楽しい!酸味はほとんど感じられないジャムはレアチーズケーキの甘みと上手くマッチします。

左から二番目はホールケーキでご紹介した「生プレミアムレアチーズケーキ」をカットしたもの。右から2番目も同じケーキなので2つ入っていることになります。

アーモンドプードルが香るシュトロイゼルがアクセント。粉糖でお化粧されています。

レアチーズケーキの断面にはレーズンとアーモンドスライスがお目見え。4種類のアソートの中で一番甘めのケーキでした。甘いもの好きにはたまらない味わい!

中央のピンク色のケーキは「いちごミルクのレアチーズケーキ」です。

パステルピンクと白いレアチーズケーキのコントラストが可愛らしい♡

表面のトッピングもいちごづくし。こちらのケーキのレアチーズ部分はほかの3種類と違い酸味が0。イチゴの優しい甘みと合わさった、まさにいちごミルク味!

一番右は、夏らしさ満点の「パッションフルーツとマンゴーピューレのレアチーズケーキ」。

レアチーズケーキの上にふんだんに乗せられたピューレが今にもこぼれ落ちそう!

オレンジ色が鮮やかなピューレ。滑らかな口当たりのピューレは、ほどよい酸味がきいたレアチーズケーキとの相性もピッタリ。

それぞれに特徴のあるレアチーズケーキのアソートは、どれを食べるか目移りしてしまいそう。私のおススメはいちごミルクのレアチーズケーキです!

成城石井自家製 レアチーズケーキアソートを乗せたボード

家族でワイワイ好きなものを選んで食べても、ケーキバーのように贅沢に独り占めしてもテンションがあがりそう(笑)。幅2.5cm、縦6cmほどのミニサイズでちょっと食べたいときにもピッタリですよね。

この夏のおやつ時間に家族で楽しみたいレアチーズケーキ。どちらのケーキもこれだけの種類や量が楽しめてこの価格はうれしい限り!成城石井ならではの美味しさが楽しめるレアチーズケーキをぜひ試してみてくださいね。

取材・文/西村絵津子