8月30日放送のTBS「マツコの知らない世界」で紹介され話題の神戸の名店「日々ケルン」のクロワッサンベーグル。現在店頭では入手困難とのことですが、実はMart週末ベーカリーでも購入できるんです。話題のそのおいしさをあらためてご紹介します。
実は今が「クロワッサンの旬」なのだとか!
番組では、湿度が下がり始める今はクロワッサンの“旬”として、「クロワッサンの世界」を放映していました。
厳選のおいしいクロワッサンが登場する中で、一際目立っていたのが「クロワッサンベーグル」Mart週末ベーカリーでは、神戸の老舗ベーカリー「ケルン」の新業態である「日々ケルン」が出店してくださっています。
話題の「クロワッサンベーグル」とは?
「クロワッサンベーグル」は、その名の通りクロワッサンとベーグルが融合したハイブリッドなパン。それぞれのおいしさをいいとこどりしていて、外はクロワッサンのパリパリ感、中はベーグルのもちもち感を楽しめる1つで2つ分おいしいパンです。
インスタライブでは日々ケルンの代表・壺井シェフ直接ご紹介してくれました。内容は製法のこだわりや、美味しい食べ方のコツまで!「トーストしてリベイクして召し上がるのがおすすめ」とのことです。
Mart週末ベーカリーなら限定セットが購入できます
もともと大人気のクロワッサンベーグルですが、現在テレビ番組効果もあり入手大困難の品だとか!でもMart読者のみなさん、ご安心ください!Mart週末ベーカリー分は壺井シェフがしっかり確保してくれているそうです。
しかも特別セットには、プレーンなクロワッサンベーグル2つと、チーズクロワッサンベーグル(写真右上)も2つ入っています。また、番組でケルンさんの紹介時最初に写っていた名物商品「チョコッペ」も!
番組をご覧になっていて「食べてみたい」と思った方はもちろん、“クロワッサンの旬”を楽しみたい方にもぜひ味わっていただきたい絶品です。次の週末は、話題のもちもちクロワッサンでいい朝を迎えませんか。
文/Mart編集部