【コストコ】出口調査で出会ったミセスの「韓国冷凍食品で栄養満点おかず」

 コストコ店内の冷凍庫から水餃子を取り出している

Mart編集部が実施した「コストコ出口調査」にご協力いただいた方の中から、料理好きの皆さんのおうちにおじゃまして、コストコで購入した食材を使った料理を披露していただきました。

bibigoの韓国冷凍食品をアレンジ

西川恵理子さん 奈良県在住

「冷凍食品コーナーには必ず立ち寄ります。お弁当だけでなく、普段の料理にも取り入れたい食材がたくさんあり、育児で忙しいママの味方ですね」

CJ bibigo 水餃子 肉&野菜 800g ¥958

韓国の食品メーカー「CJ」製で、小ぶりなサイズの水餃子。「餡がたっぷり詰まっていて、小さめでも食べ応え満点。通年でストックしています」

スープ餃子

コストコ bibigoの水餃子の完成

「大根、にんじん、チンゲンサイ、わかめを入れた鶏ガラスープに水餃子をプラス。薄口しょうゆで味つけし、最後に塩、こしょうで完成」


人気のbibigoの冷凍韓国料理シリーズは人気の美味しさ。手軽に使えるので是非お試しくださいね。

Mart冬号  復活!コストコ出口調査「今日買った”お宝”見せてください!」より

撮影/山本雅樹  取材・文/西村絵津子