皆さん、こんにちは。 国民的美魔女コンテストファイナリストの岡部ゆみこです。 東京の西の奥、檜原村をご存知でしょうか? 東京を横切る中央線、青梅線、五日市線の終点の「武蔵五日市駅」が最寄りです。 駅前からバスで約1時間、 「数馬」というバス停から8分ほど歩くと 築約300年のかやぶき屋根の古民家が見えてきます。 私はこの旅館で女将を務めています。 皆様に知っていただくために広報宣伝係も兼ねています。 山菜の宿である兜家旅館では 目の前の畑で85歳の義父が朝から晩まで作業をして 野菜を育てています。 とれたての野菜は本当にみずみずしくて 貴重なものだと思います。 お料理が始まる前に畑に野菜を取りに行く、 そんな都会では考えられないような様子が頻繁です。 先日もからみ餅に添える大根を、 畑に取りに行ってから大根おろしにしました。 とても贅沢なことだと思いませんか? 新鮮な野菜や周りの山でとれた山菜、 炭火焼やイノシシ鍋、 川魚の女王であるヤマメの塩焼きや洗いなど 山の幸を重厚な建物で召し上がっていただきます。 敷地内には川が流れ夏には水遊びもできます。 今は紅葉がとても美しいです。 都心からもアクセスの良い檜原村へ ぜひ遊びにいらしてください。 兜家旅館 東京都檜原村2612