【ミニストップ】今週は和と洋のもちもち&とろりスイーツに癒されたい!

疲れた時の癒しとしてスイーツを選ぶ人も多いのではないでしょうか。そんな時には特に、もちもち食感やとろり食感のスイーツに癒されますよね。その日の気分で選べるよう、和と洋の新作スイーツをご紹介します。

待ってました!枝豆の香り豊かな「ずんだ白玉」

和スイーツといえば、あんこ、きなこ、黒蜜というのが多いのですが、今回発売になったのはずんだ!そう、枝豆です。宮城や山形などでは定番で専門店などもありますが、コンビニスイーツで気軽に食べられるのはうれしいですね。

「ずんだ白玉」(¥295.92)のずんだあんは枝豆の粒感が残っていて枝豆の豊かな風味が感じらせます。下にはずんだのホイップが入っていて三層になっています。

メインの白玉は冷蔵保存していても、とっても柔らかくてもちもち食感。この食感とずんだの相性が抜群です。

思い切ってカップの下までスプーンを入れて、三層を味わうのがおすすめ。このもちもち感と枝豆の風味を味わえば、気持ちがほっこりします。

やっぱり“生”!「とろける生パンナコッタ~ブルーベリージュレ仕立て~」

対して洋のスイーツは「とろける生パンナコッタ~ブルーベリージュレ仕立て~」(¥248.4)。もう、名前で“とろける”“生”とうたっているので、これは期待大。

北海道産牛乳と純正生クリームを使用したパンナコッタは、本当にとろける食感。固形と液体のギリギリのような感じです。

パンナコッタの上にはホイップクリームと果肉感のあるブルーベリージャム&ソース。蓋を開けた時から香るブルーベリーが、パンナコッタのミルキーさとマッチしています。優しい味わいに癒されます。

どちらも層になっていて、もちもち食感やとろり食感で口の中に広がる風味がいいですね。疲れた時や忙しくて気持ちに余裕がなくなったとき、ちょっとブレイクして癒されてみてはいかがですか?

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取材・文/岡部礼子