秋といえば栗がおいしい季節。筆者ももちろん大好きです。が！生栗のあの固い皮を剥く気になれず、つい甘栗ばかり買っていました。そんなときにSeriaで見つけたのが「栗とオレンジの皮むき」。あの固い皮が簡単に剥ければもっと栗を楽しめるのでは？そんな期待を込めて、さっそくお試ししてみました。
包丁ほど刃が鋭くないのがポイント
栗とオレンジの皮むき 110円（税込）
以前、ペティナイフで栗の固い皮（鬼皮）を剥いたことがあるのですが、うまく剥けず、さらに手を切った苦い経験が（涙）。筆者はかなり不器用なので、皮を剥くという手間を少しでもラクにしてくれるアイテムはありがたいです。
刃が包丁のように刃が尖っていないので、包丁で皮を剥くより安全に皮むきができそう。小ぶりな大きさで、女性でも扱いやすい印象を受けました。それではさっそく使ってみたいと思います。
①まずは栗の鬼皮がよりむきやすくなるように茹でておきます。たっぷりの塩水で、じっくり時間をかけて茹でることがポイント！
②茹でた栗の節目に沿って、上から下に切れ目を入れます。
③入れた切れ目に刃を斜めに差し込み、皮を指で挟みながら手前にむきます。刃のくぼみ部分に皮をひっかけるとむきやすいように感じました。渋皮もこれを使ってむこうとしましたが、身が崩れてしまったので、渋皮は手でむいた方がいいかもしれません。
柑橘類の皮むきにも！
「栗とオレンジの皮むき」は秋には栗に、その他のシーズンにはオレンジなど柑橘類の皮むきにも使えます。栗と同様に、外側の厚い皮の上から下へ切れ目を入れ、その切れ目から手を入れることで、中の房を傷つけずにむくことができますよ。
今まで栗の皮むきをネックに感じていた方や、ペティナイフだとちょっと怖いと思っていた方にもぜひ使ってほしいアイテムです。このちょっとしたストレスを解消してくれるのは、100円ショップならではですよね。お店でもぜひチェックしてみてください！
【お問い合わせ先】
Seria www.seria-group.com
＊掲載商品は取材時点のものであり、現在お取り扱いしていない場合がございます。
取材・文／古賀美津恵