フライング タイガーとレッドロブスターがコラボ!キーワードはバレンタイン!

「レッドロブスター」と「フライング タイガー コペンハーゲン」がコラボ

北欧デンマーク発の雑貨ストア「フライング タイガー コペンハーゲン」。毎日の生活を華やかに彩ってくれるグッズやユニークなアイテムがそろう人気店ですが、今回、シーフードレストランの「レッドロブスター」とコラボ。北欧発の雑貨店と北米発のレストランがどうしてコラボするのか、実際にお店に行ってみました。

生涯カップルでいるロブスターはバレンタインの定番モチーフ

「フライング タイガー コペンハーゲン」の店頭にはロブスターグッズが並ぶ

今回のコラボレーションのキーワードになっているのはバレンタイン。欧米では、生涯カップルやペアでいるロブスターは、バレンタインのモチーフとしてよく登場するのだそう。ということで、コラボのテーマはロブスターならぬ「ラブ♡スター(Love×Lobster)」。ロブスターが主役のバレンタインを提案しています。

「フライング タイガー コペンハーゲン」のロブスターグッズ

「フライング タイガー コペンハーゲン」ではひと足早い1月5日(金)から店頭にロブスターモチーフのバレンタイン商品が多数並んでいます。バレンタインギフトを贈るときにも使えるギフトボックス¥605やカード¥220、ギフトバッグ¥165などもすべてロブスターがデザインされています。

「フライング タイガー コペンハーゲン」のロブスターのぬいぐるみ

写真のぬいぐるみ(¥1,320)やスリッパ(¥1,760)、ロブスタートイ(¥715)といったユニークなアイテムは家族や友達と過ごすバレンタインにもぴったり。ロブスターモチーフに意味を伝えて贈るのもいいですね。

「レッドロブスター」ではバレンタインにぴったりのスイーツを提供

「レッドロブスター」の「ホットモカ♡セムラブスター」

そして1月10日(水)から「レッドロブスター」ではコラボメニューとして「ホットモカ♡セムラブスター」(¥715)が登場しました。このメニューに使われているマグ¥715は「フライング タイガー コペンハーゲン」で販売されている今回のコラボグッズのひとつ。ロブスターのハサミの部分が取っ手になっていてとってもキュート。

「レッドロブスター」の「ホットモカ♡セムラブスター」には「フライング タイガー コペンハーゲン」のマグを使用

マグの上にのっているのは、北欧の春を告げるスイーツ「セムラ」です。「セムラ」はカルダモンの効いたスウェーデンのお菓子ですが、これがフィンランドやデンマークなど北欧各国にも広まり、愛されるようになりました。ちなみにフィンランドでは「ラスキアイスプッラ」、デンマークでは「ファステラウンボーラ」と呼ばれています。

「レッドロブスター」の「ホットモカ♡セムラブスター」の上のセムラは北欧のスイーツ

「セムラ」は、昔イースター前に断食に入る風習があった時代に、断食前の火曜日「告解の火曜日」に栄養を蓄えるために甘くてカロリーのあるお菓子を食べるようになったと言われています。この「告解の火曜日」が「セムラの日」となり、移動祝日であるイースターに連動しているため、2024年は2月13日(火)が「セムラの日」です。

「レッドロブスター」のセムラはシュー生地の中にホイップクリームとキャラメルアイスが入っています。トッピングにはハートにカットしたいちごをあしらっていて、バレンタイン気分を盛り上げてくれます。

「レッドロブスター」のセムラにはカルダモンが使われている

「セムラ」の一番の特徴であるカルダモンは、ホイップの上にたっぷり。この香りはスウェーデンやフィンランドのシナモンロールでもおなじみ。北欧のベーカリーを連想させてくれます。

「レッドロブスター」のセムラと相性のいいホットモカ

ロブスターのマグカップからセムラを外すと、中にはホットモカが。セムラと一緒に味わうのにぴったりです。

「レッドロブスター」のセムラの生地をホットモカにつけて食べてもいい

食べ方は自由なので、シュー生地部分をホットモカにつけてみたり、ホイップクリームをホットモカに浮かべたりしてもいいですね。

「レッドロブスター」のセムラにはホイップとキャラメルアイスが入っている

トッピングのフリーズドライのストロベリーもセムラにのせて残さず食べるのがおすすめ。かわいいロブスターグッズと甘~い「ホットモカ♡セムラブスター」で、いつもと違う新しいバレンタインを迎えてみてはいかがですか。

フライング タイガー コペンハーゲン:https://blog.jp.flyingtiger.com/

レッドロブスター:https://www.redlobster.jp/

取材・文/岡部礼子