ピクニックの予定を立てたものの、お弁当づくりが案外大変だったということありますよね。でも、おしゃれなウッドボードさえあれば、手軽なコンビニフードだってパーティーメニューのように映えさせることができますよ。

形や大きさ・色の違うものでコントラストを

ドーナツ＋プリッツ＋ドライフルーツを盛りつけ。

 

長さがあり、細長い形のウッドボードは盛りつけ位置が決めやすく最初の1枚として買うのにもおすすめ。アカシア カッティングボード（M） W35×D15×H2㎝ ￥999（ニトリ）

 

スイーツショップ風に積み上げて

ドーナツは右端に少しずらして積み上げ、プリッツは交差させる形でその左に。ドライフルーツも少し高さを意識しながらこんもりのせる。

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提案してくれたのは
土肥愛子さん
管理栄養士&フードスタイリストとして活動。うつわ検定®「ホームユースうつわマスター」の資格も持ち、うつわとフードのよりよいスタイリングも研究中。「コンビニではテーマを決めてフードを選ぶと、映える盛りつけになりますよ」

Mart2024年春号「＂今どきピクニック＂ってとてつもなく自由だ！」より

撮影／北川鉄雄　取材・文／新里陽子