いちだんと寒くなり、お鍋の回数も増えているのではないでしょうか。ベーシックなお鍋もいいですが飽きてしまいがちなので、たまにはちょっぴり個性的なスープにしてみるのもおすすめ！今回はカルディコーヒーファームの「もへじ だしの効いたスープカレー鍋つゆ」をご紹介します。

「だしの効いたスープカレー鍋つゆ」は和風でなじみ深い味！

10種類のスパイスに北海道産玉ねぎの甘味、かつお、あじ、昆布などのうまみが合わさったカレー風味の鍋つゆ。スパイスもたっぷり入っていますが、それよりもだしがしっかりと効いているのでエスニックというより和風な味わいです。

通常の鍋つゆと同様、具材に加えて煮込むだけで簡単。だしのうまみにカレー風味がアクセントになっており、今までの鍋つゆとは一味違う新鮮な味！ですが個性的すぎず、いつもの食卓にも違和感なくなじむようなお鍋です。

思ったほどから辛くないというコメントも多いようです。白菜、根菜、鶏肉などで栄養補給！カレースープの色と香りで食欲を増させてくれます。

定番のしいたけ、白菜、鶏肉などはもちろん、蓮根や大根、じゃがいもなど根菜との相性も抜群でした。カレーのスパイスで体も芯から温まり、これからの寒い季節にぴったり！

ベーシックなお鍋に飽きてきたら、ぜひカルディコーヒーファームの個性派鍋つゆを楽しんでみてはいかがでしょうか？ほかの鍋つゆも買いそろえたくなりそうです。

• もへじ だしの効いたスープカレー鍋つゆ 600g
• ¥321（税込）

【お問い合わせ】カルディコーヒーファーム

※商品の取り扱いは、店舗により異なります。

取材・文／山中麻衣　構成／Mart