“男の子2人ママ”が頼る【キッチンの名品家電】3選！マルチクッカーが時短に便利◎
わたしたちにとって家電は、料理や家事を効率的にこなしてくれる強い味方。今回は、フードスタイリストの山本了子さんに愛用調理家電をお聞きしました。
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プロ御用達＆お墨付き！
フードスタイリスト・山本了子さんの愛用調理家電TOP3
【1位】BALMUDA The Toaster
毎朝パン派のわが家。バルミューダで焼くトーストはパリッともっちりが叶う！パンの種類により焼き方を変えられるだけでなく、グラタンやお惣菜の揚げ物もカラッと焼き上がります。
5ccの水を入れるだけ！パンの水分と香りを閉じ込め、さっくり、もちふわを実現。BALMUDA The Toaster ￥33,000（バルミューダ）
【2位】インスタントポット DUO mini 3.0L
使い慣れたらとても便利でした。ほとんど圧力鍋として使用し、もつ煮込みや鶏手羽の煮物、角煮など放っておいたら美味しくホロホロに！ガスコンロがもう一台できたイメージです。
圧力調理、スロークック、炊飯、蒸し調理、炒め機能、ヨーグルトメーカーまで一台で。インスタントポット DUO mini 3.0L ￥15,268（シナジートレーディング）
【3位】バーミキュラ ライスポット
炊飯だけでなく、ローストビーフや炊き込みご飯、塩麴作り、無水調理などマルチに活用しています。お鍋はガスコンロでも使えるので、カレーのときなどは鍋だけで使用することも！
高気密の鋳物ホウロウ鍋で、白米・玄米・おこげまで思いのまま。お手入れも簡単。バーミキュラ ライスポット ￥83,380（バーミキュラ）
紹介してくれたのは…
フードスタイリスト・PR／山本了子さん
育ち盛りの息子2人に作るお弁当がSNSで反響！ファッションや食、キッズなどママ目線のPRをする傍ら、雑誌や広告のスタイリングなども行う。
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撮影／川原崎宣喜 スタイリング／坂野陽子 取材・文／はなむらあや 編集／太田彩子
＊VERY2025年1月号「発表！VERY家電アワード」より。
＊掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。