【福岡と長崎の五島】の驚異のスーパー!お弁当・お惣菜大賞を11年連続受賞
”旅のついで”だなんて、もったいない! わざわざ出かけたくなるローカルスーパーをご紹介。今回は福岡の「ダイキョープラザ」。おはぎと生クリームを使った”はぎトッツォ”で一躍全国区で話題をさらったダイキョープラザには、ネーミングセンスも抜群のオリジナルがいっぱいです。
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お弁当・お惣菜大賞を11年連続受賞するなどオリジナルメニューが充実
福岡と長崎県五島で4店舗を展開する人気スーパー「ダイキョーバリュー」は、「日曜朝市」と「木曜夕暮れ市」は特に大混雑。お弁当・お惣菜大賞を11年連続受賞するなどオリジナルメニューはどれも抜群の美味しさで、ボリュームもたっぷりです。その中から、ご飯が止まらなくなるご飯のお供をご紹介しましょう。
がつんとガーリックや博多のソウルフードも!
にんにくをこよなく愛する手作り工房のスタッフが開発したオリジナルのご飯のお供が「ぺぺなめ」200g¥627。1瓶になめ茸のうま味と10個分のにんにくが、ギュッと詰まっていていて、ご飯のお供以外にもアレンジ自在! 薄く焼いたバゲットの上にのせておつまみにしたり、ペペロンチーノや炒飯にもよく合います。
もう一品ご紹介したいのが、博多っ子に愛されている鉄板焼き肉のうま味をひと瓶に凝縮した「ニクみー」180g ¥864。豚サガリやハラミ、キャベツに辛味噌を合わせたパンチのある万能調味料は、他にはない美味しさです!
野菜が無限に食べられる!
揚げもの惣菜で使われる人気のタルタルソースをお客様からの要望で商品化した「自家製 食べるタルタルソース」は、刻みピクルスが味のアクセントに。
「自家製にんにく味噌」はクリーミーな赤味噌とたっぷりのにんにくを練り上げてペーストにしたもので、そのままでも、野菜スティックのディップとしても大活躍してくれます。
自家製にんにく味噌160g ¥268自家製食べるタルタルソースと自家製にんにく味噌を野菜のディップに。全種類コンプしたくなる!
「はぎトッツォ」でおなじみの塩粒あんを生クリームで包み込み、チョコでコーティングしたのが新商品の「あんプラリーネ」(8個入¥2,400)。手づくり生クリームに黒ごま、きなこ、抹茶、コーヒー、抹茶など、それぞれの味わいを練り込んだクリームはどれも絶品で、全種類コンプリートしたくなる美味しさです。
お惣菜からスイーツまで、オリジナル商品が充実のローカルスーパーは、いつもの買い物とはひと味違う楽しさが見つかるので、お土産選びにもおすすめです。全国のローカルスーパーから選りすぐった軽井沢、八ヶ岳、湘南、飛騨高山、京都、芦屋、福岡の7店舗。ぜひこの夏のお出かけ候補に加えてみませんか?
住所:福岡県福岡市南区柳瀬1-32-1
営業:9:00 ~ 21:00
年中無休(年始を除く)
https://www.daikyo-plaza.jp/
Mart夏号Part4 お目当ては「名物ローカルスーパー」!より
撮影/中林 香 、テラサカトモコ 編集・取材・文/橋本嘉美