料理をしているときに、ちょっと薬味を加えると美味しくなるけれど切らしている……というときはありませんか？そんなときにはいつでも新鮮な薬味を収穫してお料理を美味しく彩りを添えてくれる栽培キットが役立ちます！おいておくだけでかわいい見た目にも癒されそう♡

聖新陶芸　TSUTSUMI

料理に香りや彩りを添える薬味を育てるキット。「包む」という所作に気持ちをこめる日本の文化から着想を得た、クラフト素材の米袋のパッケージがおしゃれ。インナーポットに土を入れ、袋にセットしてから種をまきます。

小ネギ ¥660中身はこれ！ほかにもいろいろな種類が！（右から）三つ葉、唐辛子、しそ 各¥660

撮影／山下忠之　取材・文／丹下紋香　編集／倉澤真由美

2024年春号　今年こそ！　家族ではじめる「おうちファーム」　より