小麦から自家製!兵庫「ダディーズベーカリー」は惣菜パンもひと味違う

Mart“週末ベーカリー”で夏号から継続して出店中の「ダディーズベーカリー」。セット内容に新たに加わったのが、フランスパンをベースにした2種の惣菜パン。いずれ劣らぬ絶品を、ぜひお試しあれ。

こちらが、ダディーズベーカリーが自信を持って送り出す「山の週末パンセット」。

 

「ダディーズベーカリー」の人気の秘密は、自家栽培小麦を使ってつくられたパンの数々。小麦の製粉は昔ながらの方法で行われ、御影石の石臼でひくことで小麦本来の味と香りを最大限に引き出すことができるのだそう。この小麦粉がパンになったときに本来の香りが際立ち、シンプルでもコクうまで噛みごたえのあるパンに仕上がります。

今回加わったのは2つの惣菜フランスパン

まずご紹介するのは、「枝豆とベーコンエピ」。美味しさに定評のあるフランスパンにこだわりの大粒枝豆と厚切りベーコンがたっぷり包まれ、食べ応えのある一品。リベイクすると枝豆がホクホクして最高に美味しい♡

もう一つは「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のバゲット」。小麦の香りが立った少し甘みのあるフランスパンと風味豊かなゴルゴンゾーラチーズ、コクのある甘みの国産はちみつの組み合わせが抜群の一品。

セットのラインナップはこちら

「一尺二寸」(1本・2斤分)。自家栽培小麦の小麦粉と塩だけでシンプルに焼かれ、小麦本来の美味しさ、香りが楽しめる。トーストすると際立つ甘み、コクうまな美味しさは感動的!

「究極のぶどうパン」(1本)。ラム酒漬けのレーズンが小麦粉の80%とたっぷり入った贅沢パンはパンの域を超えてまるでぶどうケーキ♪ しっとり食感ととろけるような口溶けがクセになる。

全4個が入った「山の週末パンセット」は、冷蔵便の送料(全国一律)込みで¥4,500。
毎週火曜15:00~翌週月曜10:00までの注文で、その週末にお届けします!家族の週末イベントとして、ぜひトライしてみてください。

山のパン屋 ダディーズベーカリー稲美店

兵庫県加古郡稲美町加古228-1 TEL079-490-4233
営業時間8:00~18:00 火曜休